El tradicional "Carré" de costilla completo. Una pieza espectacular con y sin cabecero. Una de nuestras especialidades.
Tabla Nutricional (por 100 g)
Proteina br. .......... 62,09 g
Grasa Bruta .......... 42,16 g
Hidr. Carbono .......... 0,9 g
Valor Nutric. .......... 631,4 kcal
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