Tämä makkara valmistetaan hieman rasvaisemmasta lihasta kuin chorizo. Se vahvistaa tuotteen makua ja erottaa sen muista makkaralihoista. Lisäksi sen marinadissa ei käytetä paprikaa, vaan valkoviini ja mustapippuri ovat osa sen salaisuutta. Maku erottuukin kaikista muista tarjolla olevista salchichóneista.
Para una correcta visualización de esta web, por favor, coloca tu móvil en posición vertical.