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  • Au barbecue

  • À la plancha

  • 200 g Aprox

Éventail ibérique de Bellota  Fresco

Éventail (Abanico)

ibérique de Bellota

Fin, avec de nombreuses infiltrations de graisse et une viande très parfumée. Au barbecue, il révèlera toute son originalité culinaire.

Tableau nutritionnel (par 100 g)

Pure protéine .......... 36,08 g

Pure graisse .......... 64,76 g

Hydrates de carbone .......... 1 g

Valeur nutritionnelle .......... 731,16 kcal

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