Il tradizionale "carrè" di costole completo. Un pezzo spettacolare con e senza coppa. Una delle nostre specialità.
Tabella nutrizionale (por 100 g)
Proteine grezze .......... 62,09 g
Grassi grezzi .......... 42,16 g
Carboidrati .......... 0,9 g
Valori nutritivi .......... 631,4 kcal
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